Project Description

Populares en Colombia, las roscas de dulce de leche están hecha para deleitar cualquier paladar latino. Están elaboradas con ingredientes 100% naturales y están amasadas artesanalmente por nuestros panaderos más experimentados.
Entregamos el producto congelado, listo para leudar y hornear

Mediano: 5.3 oz por unidad. Grande: 10.6 oz por unidad.

48 Unidades – 16”x12“x4”

15 Unidades – 13”x10“x4”

Conservación

0°F a 10°F

Leudado

80°F

80%

45 min o hasta doblar su tamaño

Horneado

295°F de 18 a 23 minutos

Los anteriores parámetros son sugeridos pero pueden variar de un horno a otro.
Esta temperatura es indicativa para hornos de Convección (Aire).